Piedras de chocolate a la naranja

Ingredientes:

5 gr. piel naranja
150 gr. chocolate con leche
60 gr. avellanas tostadas
8 avellanas para decorar

Accesorios

vaso y moldes

Preparación:

En thermomix,

Poner la piel de la naranja  y el chocolate en el vaso. Pulverizar 8 segundos velocidad 5/10. Reservar.
Poner las avellanas y dar un golpe de turbo. Agregar el chocolate pulverizado. Programar 3 ,5 minutos, velocidad cuchara, giro izada a 50º.
Darle la forma deseada (yo lo he hecho con dos cucharas) en moldes de papel o silicona. Decorar con la avellana.
Dejar enfriar en el frigorífico.